Roti termasuk makanan yang mengandung karbohidrat dan bisa mengenyangkan. Roti tawar kalorinya rendah jika dibanding dengan nasi beras. Roti tawar dibagi menjadi dua yaitu roti tawar biasa dan roti tawar gandum. Perbedaan yang paling nyata adalah kandungan seratnya.
 |
| Olahan Roti Tawar |
Roti tawar gandum memiliki serat yang lebih tinggi jika dibanding roti tawar biasa. Mengkonsumsi roti tawar gandung bisa memperbaiki pencernaan. Dengan demikian bisa dipakai untuk diet. Sementara roti tawar biasa kandungan seratnya agak sedikit sehingga tidak disarankan untuk mengkonsumsi dalam jumlah banyak. Baca juga : Hidup sehat dengan british propolis
Makanan berserat proses untuk dicernanya lebih lama diusus. Sehingga ketika dikonsumsi bisa memperpanjang rasa kenyang. Beda kalau makanan yang tidak berserat biasanya kita cepat lapar. Ketika cepat lapar maka kita selalu mau makan.
Salah satu penyakit yang membahayakan adalah penyakit gula. Ciri-ciri pènyakit gula adalah kuat makan dan cepat lapar. Olehnya itu perlu mengkonsumsi makanan yang berserat tinggi. Dengan mengkonsumsi makanan berserat bisa menurunkan kadar gula. Roti gandum adalah solusi untuk penyakit gula.
Tentu saja roti gandum yang bagus dikonsumsi adalah roti gandum yang tidak mengandung bahan tambahan. Makanan tambahan yang sering ditambahkan seperti susu, mesis, sley, gula dan lainnya.
Menambahkan seperti tomat, sawi, selada atau sayuran lainnya justru bagus untuk menambah kandungan seratnya. Abila memiliki riwayat tekanan darah dan kolestrol tinggi maka jangan konsumsi roti tawar biasa, tetapi konsumsi roti tawar gandum.
Hindari mencampur roti tawar dengan mentega, susu kental, dan gula pasir. Karena mentega mengandung lemak yang berbahaya bagi tubuh.
Roti tawar tepung beras biasanya berwarna putih bersih karena pada peroses pembuatannya dihilangkan seratnya makanya kelihatan halus. Sementara roti tawar gandung warnanya kecoklatan dan memiliki tekstur kasar. Hal ini terjadi karena memiliki kandungan serat yang banyak.
Dari segi harga roti tawar gandum jauh lebih mahal jika dibanding dengan roti tawar biasa. Hal ini tentu saja berkaitan dengan manfaatnya bagi kesehatan. Tadi sudah dijelaskan bahwa roti gandung seratnya banyak semrntara roti biasa tidak mengandung serat.
Oleh @Amranlangi cp.085397277984
Baca juga :
Comments
Post a Comment