Skip to main content

Posts

Showing posts with the label protein

Manfaat Kacang Tanah Untuk Kesehatan

Kacang tanah merupakan tanaman kacang-kacangan yang memiliki banyak manfaat dan banyak dikonsumsi dalam kehidupan sehari-hari. Kacang tanah bisa dijadikan sebagai bumbu dan  juga bisa dijadikan sebagai bahan pembuatan kue. Baca : Manfaat daun afrika  Umumnya kacang tanah dikonsumsi dalam bentuk rebusan atau digoreng.Juga sudah dijual dalam bentuk olahan seperti selai,  tenteng, atau ada juga yang dibuat sambal.   Gambar Kacang Tanah Kacang mengandung kalori,  protein,  lemak,  karbohidrat,  kalsium,  fosfor,  besi,  vitamin,  dan serat.   Adapun manfaat dari kacang tanah adalah membangun dan memperbaiki sel tubuh, mencegah kolestrol,  melancarkan pencernaan, mengelolah kadar gula darah,  menjaga berat badan,  menjaga kesehatan jantung,  encegah batu empedu,  mencegah cacat bayi saat lahir, mencegah anemia dan menjaga kesehatan kulit.   Kacang tanah mengandung zink yang bisa memi...

Manfaat Bawang Merah

Bawang merah merupakan bumbu dapur yang memiliki rasa yang nikmat. Hampir semua masakan tidak lepas dari bumbu yang satu ini. Suatu masakan yang tidak ada bumbu yang satu ini menyebabkan masakan menjadi hambar. Sungguh luar biasa bumbu ini. Tetapi tahukah anda ternyata bawang merah juga memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan. Diantara penyakit yang bisa diobati dengan bawang merah diantaranya mencegah kanker, menurunkan kolestrol, menormalkan gula darah, menurunkan tekanan darah, memperkuat imun tubuh, mengandung vitamin C, mengandung protein, membantu untuk program diet dan masih banyak lagi fingsi lainnya. Olehnya itu ketika memasak sayuran perbanyaklah bumbu bawang merahnya. Bawang merah memiliki kandungan yang beragam. Memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga baik untuk program diet, zat makro terdiri atas air dan karbohidrat, mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin C, B12 dan mineral seperti kromium. Indek glikemik rendah yaitu hanya mencapai 10. B...