HERBAL SEHAT ALAMI

Apel termasuk buah yang sangat populer dikalangan masyarakat Indonesia. Aple memiliki rasa yang manis dan terasa enak dimulut. Dimana-mana sudah kita temukan aple. Baik di swalayan, pasar tradisional ataupun dipinggir-pinggir jalan. Apel sering dijumpai 2 variasi yaitu apel hijau dan apel merah. Apel hijau terasa manis dan asam. Sedangkan apel rasanya manis. Warna apel mempengaruhi kandungan nutrisi yang ada didalamnya. Keduanya memgandung serat dan vitamin C yang banyak. Kandungan beta karoten apel merah lebih banyak 50 % dari apel hijau.  Aple memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Buah ini bisa dijadikan jus, dimakan langsung atau bisa juga dijadikan makanan olahan yang lain. Apel bisa dijadikan sebagai makanan untuk mencegah penyakit dan mengganti sel-sel tubuh yang rusak. Apel mengandung plafonoid dan karatenoid. Kedua kandungan tersebut berfungsi sebagai anti oksidan.  Diantara fungsi lain dari apel : sebagai bahan diet, bisa mencegah strok, mencegah penyakit

Vitamin C yang terdapat pada jeruk nipis bisa memberikan daya tahan tubuh. Rasa kecut yang ada pada jeruk tersebut memberikan ransangan pada bagian sarap. Vitamin C juga bisa memberikan penyembuhan luka pada tubuh kita.  Berbagai penyakit yang bisa diatasi dengan jeruk nipis diantaranya kanker, memperbaiki pencernaan, penyakit gula, memperbaiki kecantikan, memperbaiki pernapasan, baik untuk kesehatan jantung, asam urat, gangguan kandung kemi, pereda batuk, vertigo, memutihkan gigi, mengatur haid wanita dan masih banyak lagi fungsi yang lainnya.  Tentu saja dengan fungsinya yang beragam tersebut bisa mengatasi berbagai penyakit membuat daya tahan tubuh menjadi kuat. Sebab antara satu penyakit dengan penuakit lainnya bisa berpengaruh dengan daya tahan tubuh. Maka seyokyanya kita selalu mengkomsi buah yang satu ini.  Berbagai variasi cara mengkonsumsi yang sering kita lakukan tidak jadi masalah. Yang penting bagaimana jeruk ini bisa mensuplai kandungannya dalam tubuh. Adapu

Lele merupakan jenis ikan yang memiliki kumis dan patil. Ikan lele juga mengandung protein hewani yang tidak kala pentingnya. Sepanjang tubuhnya berlendir sehingga susah untuk ditangkap kalau tidak punya keahlian khusus. Dan perlu juga diwaspadai bila terkena patilnya bisa-bisa membuat tubuh menggigil sepanjang siang dan malam.  Ikan lele memiliki kandungan gizi yang cukup beragam, sehingga aman untuk dikonsumsi. Terutama kandungan protein yang terdapat dalam ikan lele bisa memenuhi asam amino tubuh. Protein tersebut bisa membantu massa otot tanpa lemak.  Tetapi perlu diingat bahwa ternyata ikan lele mengandung asam lemak tidak sehat yang tidak baik untuk kesehatan jantung. Olehnya itu perlu membatasi mengkonsumsinya. Artinya jangan terlalu sering mengkonsumsi tetapi pariasikan juga dengan sumber protein lain.  Adapun kandungan ikan lele selain protein adalah sumber energi, lemak, natrium, kolestrol, asam lemak. Kandungan tersebut tidak kalah dengan sumber makanan laut sep

Biasanya kalau kita mengkonsumsi jeruk membuang bijinya. Biji jeruk berada pada selah-selah daging buah. Pada saat mengkonsumsi jeruk biasanya biji dibuang begitu saja. Padahal sebenarnya biji jeruk kalau dikonsumsi akan memberikan dampak positif bagi kesehatan. Menurut beberapa literatur ternyata biji jeruk bisa mengobati dan mencegah berbagai macam penyakit. Baik penyakit ringan maupun penyakit berat.                      Sumber gb.flickr.com Hanya saja jangan terlalu berlebihan ketika mengkonsumsi karena biji jeruk juga mengandung sianida. Mengkonsumsi dalam jumlah sedikit tidaklah mengapa. Mengkonsumsi terlalu banyak bisa saja menyebabkan keracunan. Olehnya itu perlu mengetahui bagaimana cara pengolahannya yang tepat.  Seperti diketahui bahwa jeruk memiliki kandungan vitamin C yang tinggi. Jadi baik untuk menjaga stamina tubuh. Tetapi lain halnya dengan kulitnya dia mengandung berbagai unsur zat kimia diantaranya. Berikut kandungan kimia kalori, karbohidrat,  lemak, pr

Susu kedelai merupakan minuman seperti susu yang terbuat dari kedelei. Susu kedelei memiliki komposisi yang mirip dengan susu biasa. Beberapa kandungan yang dianggap penting seperti protein, lemak dan karbohidrat. Yang membedakan adalah karena kedelei berasal dari nabati sedangkan susu biasa umumnya dari hewani.                       Sumber : Flickr.com Susu kedelei kaya akan nutrisi yang lebih aman untuk kesehatan jika dibandingkan dengan susu biasa. Dan merupakan pelengkap bagi yang vegetarian. Beberapa kandungan lain seperti serat, magnesium , fosfor dan pottasium. Dan begitupula beribu manfaat yang terdapat didalamnya. Fungsi dan manfaat dari susu kedelai pada hakekatnya mirip dengan fungsi kedelai itu sendiri. Hanya saja susu sudah merupakan produk olahan.  Bagaimana cara membuat susu kedelai dan cara penyajiannya?. Membuat susu kedelei tidak sesusah yang kita bayangkan. Adapun langka-langka untuk membuatnya adalah sebagai berikut: Bahan Biji kedelei 1 kg Air b

Kacang kedelai memiliki kandungan protein yang tinggi dan bisa dijadikan sebagai pengganti daging. Berbagai macam nutrisi yang terdapat pada kedelai dan bisa dijadikan sebagai produk olahan seperti susu kedelai , tahu, tempe, taoge, kacang, tepung dan lainnya. Kandungan protein pada kedelai dikatakan sebagai protein lengkap karena mengandung asam amino esensial. Berbagai macam manfaat yang terdapat pada kedelai seperti jantung, osteoporosis, kanker payudara dan kelenjar prostat.                             Flickr.com Kedelai mengandung isoflavon yang berfungsi sebagai anti oksidan. Isoflavon mempunyai fungsi untuk memperbaiki sel-sel yang telah rusak. Juga berfungsi untuk mencegah kerusakan sel yang disebabkan oleh polusi dan sinar matahari. Kedelai juga bisa mencegah kolestrol dan pembekuan darah. Sehingga bisa mencegah penyakit jantung. Isoflavon pada kedelei juga berfungsi untuk melawan sel-sel kanker.  Kedelei juga memiliki peranan pada saat menstruasi pada perempuan. Te

Rhizopus merupakan jamur yang digunakan untuk membuat tempe. Jamur ini memiliki peranan yang sangat penting untuk terbentuknya tempe. Rhizopus ditemukan di berbagai substrat organik termasuk sayuran dan buah yang telah matang, jeli, sirup, kulir, roti, kacang tanah dan tembakau.  Jamur yang telah di jadikan bubuk (substrak) ditebar pada biji kedelei yang telah diolah yang akhirnya jamur akan berkembang mengikat kedelai yang satu dengan yang lainnya.                        Sumber : Flickr.com Rhizopus sp membentuk koloni yang memiliki warnaputih dan akan berubah menjadi abu-abu. Stolon halus, agak kasar, tidak berwarna hingga kuning kecoklatan.  Jamur yang tumbuh tersebut akan menghasilkan enzim-enzim yang dapat merubah senyawa organik komplek menjadi senyawa yang lebih sederhana. Beberapa Rizhopus yang bermanfaat untuk pembuatan makanan dan minuman berikut ini kami mengutip dari https://id.m.wikipedia.org/wiki/Rhizopus adalah sebagai berikut :  R. microsporus var. oligosporus

Tempe merupakan makanan yang terbuat dari hasil vermentasi kacang kedelei dengan menggunakan jamur Rhizopus . Pembuatannya biasa dikenal vermentasi tempe. Tempe memiliki rasa yang gurih setelah digoreng. Dan juga memiliki kandungan gizi yang cukup banyak.  Tempe merupakan sumber protein nabati yang sangat baik untuk kesehatan. Berbagai makanan olahan yang sering kita jumpai pada tempe adalah tempe goreng, kripik tempe, sayur tempe dan masih banyak lagi makanan hasil olahan.  Berbagai penyakit bisa dihindari dengan mengkonsumsi tempe. Yang penting pada saat mengolah tempe sesuai dengan konsep sehat. Misalnya jangan terlalu banyak menggunanakan penyedap berlebihan, jangan terlalu banyak garam, pada saat digoreng jangan menggunakan munyak bekas yang sudah dipakai beberapa kali.  Manfaat tempe diantaranya memiliki kandungan protein yang tinggi jika dibanding daging. Kandungan protein pada tempe sudah lebih baik jika dibanding kedelei. Kadar protein pada tempe larut dalam air b

Tahu merupakan perasan dari biji kedelei yang sudah tidak asing lagi dilidah orang Indonesia. Tahu memiliki rasa yang enak dilidah sehingga digemari oleh semua lapisan masyarakat dan semua umur. Tahu bisa dibuat berbagai macam produk olahan diantaranya oseng-oseng, tahu isi, sayuran dan berbagai produk lainnya.  Tahu memiliki berbagai jenis kandungan gizi, terutama protein. Menurut beberapa literatur disebutkan bahwa tahu akan mengurangi resiko penyakit seperti jantung, obesitas, dan kanker. Terutama penyakit kanker payudara. Tentu saja masih banyak lagi yang bisa disembuhkan dengan tahu. Tahu ini bisa menekan perkembangan sel-sel kanker. Sehingga dengan demikian perkembangan sel tersebut tidak bisa berkembang dengan cepat.  Disamping itu tahu juga memiliki peranan untuk meningkatkan kesuburan wanita. Mengkonsumsi tahu yang tepat bisa mengatasi masalah mandul bagi wanita. Fungsi lain berperanan untuk wanita monopause, penyakit gula, ginjal dan lain-lain.  Tahu memiliki kan

Kangker merupakan penyakit yang oleh sebagian besar orang menganggapnya sebagai penyakit yang paling mematikan. Bahkan untuk menyembuhkannya orang rela berobat keluar negeri seperti Amerika, Singapur, Ingris dll. Mereka semua harus merogoh koceh untuk menyembuhkannya.  Akan tetapi yang namanya penyakit kanker tidak banyak orang yang bisa sembuh, walaupun berobat keluar negeri. Apalagi penyakit itu sudah mencapai stadium 4. Tetapi jangan kuatir tidak semua orang yang terserang kangker berakhir dengan kematian. Tetapi ada beberapa orang yang bisa sembuh dari penyakit kanker.  Sebenarnya penyakit ini tidak perlu terlalu dirisaukan yang penting kita bisa mencegah dan menjalani pola hidup sehat. Pola hidup sehat yang dimaksud adalah dengan menjaga makanan yang masuk dalam tubuh. Terutama mengurangi konsumsi gula. Sebab gula bisa mempercepat pertumbuhan sel-sel kanker. Gula tidak hanya untuk penderita kanker tetapi perlu juga diwaspadai penyakit-penyakit lainnya. Disamping itu men

Bau badan menjadi hal penting yang harus dihindari dalam pergaulan. Alangkah jeleknya kalau badan kita berbau ketika bergaul dengan orang lain. Semua orang akan menghindari kita. Bau badan disebabkan oleh bakteri yang biasa bersembunyi pada bagian tubuh yang terlipat. Kalau bakteri itu dibiarkan berkembang maka mengeluarkan bau yang kurang sedap. Bau yang kurang sedap ini biasanya menyebabkan orang lain berupaya menghindari kita. Ketika sudah banyak orang yang menghindari kita ujung-ujungnya kita akan merasa minder.  Sebenarnya banyak cara yang bisa kita tempuh untuk mengatasi masalah bau ini. Misalnya memakai deadoran, batu tawas dan cara lain yang dianggap bisa  mengobati. Mandi 3 kali dalam sehari juga akan mengurangi bau badan. Hanya saja bau itu akan tetap ada pada bagian-bagian tertentu seperti ketiak atau lipatan tubuh yang lain.  Bagaimana kalau kita menggunakan bahan alami? Salah satu bahan alami yang sangat baik untuk untuk mengatasinya adalah kemangi. Kemangi memi

Minyak zaitun merupakan salah satu minyak yang terbuat dari buah zaitun. Didalam al quran disebutkan bahwa minyak zaitun memiliki keberkahan terutama untuk kesehatan. Didalam al-Quran Allah SWT, berfirman : “… yang dinyalakan dengan minyak dari pohon yang diberkahi, (yaitu) pohon Zaitun yang tumbuh tidak di sebelah timur (sesuatu) dan tidak pula di sebelah barat(nya), yang minyaknya (saja) hampir-hampir menerangi, walaupun tidak disentuh api. Cahaya di atas cahaya (berlapis-lapis).”  (An-Nur: 35). Didalam minyak zaitun terdapat berbagai macam zat yang berfungsi untuk menjaga agar kita tetap sehat. Bisa diminum, dioleskan ataupun bisa dicampurkab dengan obat lain.                                Flickr.com Minyak zaitun mengandung berbagai zat penting seperti lemak, vitamin E, aktioksidan, dan vitamin K. Selain itu juga mengandung zat besi, kalsium, dan kalium dalam jumlah sedikit.  Dari berbagai sumber disebutkan bahwa mengkonsumsi minyak zaitun secara rutin dapat mengura

Alpukat termasuk buah-buahan yang banyak digemari oleh masyarakat. Umumnya alpukat dikonsumsi dalam bentuk just alpukat. Alpukat menjadi minuman paporit dan akan menjadi pilihan utama bila orang pesan dikafe-kafe. Disamping nikmatnya ternyata alpukat memiliki efek untuk penyembuhan penyakit kanker.                                  Flickr.com Asam oleat memiliki peran secara langsung pada penyebab mutasi gen langsung, squalene dimana bisa memulihkan kerusakan yang disebabkan oleh oksidasi. Hal ini berkaitan dengan oksidasi yang merupakan reaksi kimia memiliki keterkaitan antara kanker dan penyakit jantung.  Alpukat tidak memiliki kandungan lemak, tetapi hanya berupa asam oleat. Asam oleat termasuk asam lemak tidak jenuh tunggal yang juga merupakan komponen utama minyak zaitun. Dimana buah zaitun didalam al-quran disebutkan bisa bermanfaat untuk kesehatan. Asam oleat sangat berkaitan dengan pengurangan peradangan dan memiliki efek yang menguntungkan yang terkait dengan kanker.

Kelapa merupakan makanan yang memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Khusus air kelapa merupakan minuman yang paling dicari terutama pada siang hari yang terik. Mengkonsumsi air kelapa muda pada siang hari membuat stamina menjadi pulih kembali. Menurut para ahli air kelapa merupakan minuman terbaik untuk mengembalikan ion tubuh. Air kelapa biasanya bisa dikonsumsi langsung dan bisa juga diberikan variasi seperti sirup, gula merah dan es batu. Atau fariasi lainnya sesuai selerah.                     Salah satu produk olahan dari kelapa adalah kelapa bakar. Sama halnya dengan kelapa segar air kelapa bakar tidak kalah gizinya. Hanya saja rasa dari kelapa bakar sudah tidak manis lagi. Namun fungsi air kelapa secara umum berfungsi menurunkan berat badan, menetralisir racun, mengatasi dehidrasi, melancarkan pencernaan, menghambat radikal bebas dalam tubuh, baik untuk ibu hamil, mengatasi rambut rontok. Dan masih banyak lagi. Kandungan air kelapa secara umum mineral sep

Kandungan anti oksidan yang tinggi pada tamarillo atau terong Belanda yang begitu tinggi maka perlulah kiranya kita untuk mengetahui cara mengkonsumsinya. Salah satu penyakit yang sangat ditakuti adalah kanker. Kanker kalau tidak ditangani dengan baik bisa menjadi ancaman berbahaya bagi tubuh. Sebab sel kanker ini akan berkembang sangat cepat kalau tidak ditangani cepat. Baca juga : Manfaat tamarillo bagi kesehatan, mencegah dan mengobati penyakit Berbagai macam cara yang ditempuh untuk mengobati penyakit kanker. Termasuk mengkonsumsi berbagai jenis herbal. Herbal tersebut tentu saja mempunyai peranan yang sangat penting. Terutama memberikan daya tahan tubuh. Hal ini terjadi karena beberapa herbal memiliki kandungan anti oksidan yang cukup tinggi. Salah satu herbal yang memiliki kandungan anti oksidan yang tinggi adalah tamarillo.  Jus : flickr.com Bagaimana cara membuat jus dari tamarillo sehingga bisa mematikan sel kanker? Siapkan terong Belanda (5 buah) Air secukupnya (20