Seledri merupakan sayuran dan rempah untuk menambah cita rasa masakan. Baunya yang khas dapat meningkatkan selera makan. Dengan dipotong-potong kecil biasanya dicampur dengan tumis bawang merah dan daun bawang kemudian dijadikan topping untuk sup, bakso, coto dan lainnya. Manfaat daun pucuk merah Seledri memiliki bau harum yang memiliki fungsi untuk membunuh bakteri. Dari beberapa literatur dan penelitian disimpulkan bahwa dengan berkumur-kumur daun seledri bisa menyegarkan mulut atau menghilangkan bau mulut. Daun Seledri Seledri mengandung serat, karbohidrat, protein, Vitamin A, B, C, E, kalsium, kalium, folat, kolin dan magnesium. Juga mengandung antioksidan seperti beta karoten, lutein, zeaxanthin, dan flavonoid. Baca juga : Waspadai tubuh ketika sudah mrncapai umur 40 tahun ke atas Cara penggunaannya juga cukup mudah yaitu mengambil beberapa batang. Potong-potong daun siledri dan tambahkan air kemudian rebus sampai mendidih. Dinginkan sampai terasa hang...
Manfaat dan efek samping obat herbal, Kandungan kimia obat Herbal, Cara memanfaatkan obat herbal, Cara mengolah obat herbal.