Telur merupakan sumber protein, mineral serta vitamin yang sangat banyak diminati. Mengkonsumsi telur dengan cara direbus memiliki rasa yang sangat gurih. Telur biasa juga digoreng dadar kemudian dicampur dengan nasi goreng. Baca : Mengenal dan Manfaat daun afrika
Telur sangat diminati karena vitamin, mineral dan protein yang terkandung didalamnya. Protein berfungsi untuk membangun tubuh sehingga tubuh memiliki daya tahan tubuh.
Disamping itu telur juga cara penyajiannya sangat mudah dan tidak perlu repot untuk menghasilkan makanan siap saji. Cukup merebus atau menggorengnya.
Akan tetapi ada yang mengatakan bahwa telur tidak cocok untuk orang katarak. Mengkonsumsi yang banyak bisa mengakibatkan katarat lebih cepat berkembang. Begitupula beberapa orang yang alergi dapat meningkatkan penyakitnya.
Olehnya itu ketika mengkonsumsi telur hendaknya melihat kondisi tubuh. Apabila alergi dengan telur maka jangan terlalu banyak mengkonsumsinya. Jadi kita harus mengkonsumsi sesuai kebutuhan saja. Andaikata kita alergi dengan telur maka bisa mengganti dengan sumber protein nabati seperti tempe.
Baca Artikel Lainnya :
Resep pallu butung yang merupakan makanan khas Bugis-Makassar
Tetapi biasanya orang yang alergi telur tidaklah terlalu banyak, tetapi hanya sebagian kecil saja. Dengan demikian kebutuhan akan telur masih sangat dibutuhkan.
Telur terdiri atas 2 bagian yaitu putih telur dan kuning telur. Biasanya sebagian orang takut mengkonsumsi telur karena kuning telur mengandung kolestrol dan lemak. Mengkonsumsi terlalu banyak bisa mengakibatkan kadar kolestrol dalam tubuh meningkat.
Namun demikian secara umum telur memiliki manfaat yang beragam diantaranya : menjaga kesehatan tulang dan gigi, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, menjaga kesehatan mata, mengurangi rusaknya resiko tabung saraf, mengurangi peradangan dan penyakit kronis serta baik untuk kesehatan rambut.
Baca juga :
- Bawang putih untuk hipertensi
- Tamarillo atau terong belanda
- Belimbing wuluh atau Belimbing Sayur
- Hindari makanan ini bila hipertensi
- Ubi jalar ungu untuk hipertensi
- Bawang merah untuk darah tinggi
- Sambiloto untuk hipertensi
- Timun bisa juga menurunkan tekanan darah tinggi
- Resep pallu butung yang merupakan makanan khas Bugis-Makassar
- Manfaat mahota dewa untuk kesehatan
Comments
Post a Comment