Skip to main content

Nilai Gizi dan Manfaat Wortel Bagi Kesehatan Mata

Nilai Gizi dan manfaat wortel sangat beragam bagi tubuh, kaya akan vitamin, mineral, Antioksidan dan manfaat wortel untuk kesehatan mata.

Wortel termasuk buah atau sayur, menurut hemat saya wortel bukan buah tetapi termasuk sayuran. Dikatakan sayur karena umbi terbentuk bukan dari persilangan putik dan benang sari. Umbi merupakan akar jadi bukan buah. Walaupun wortel melakukan pembungaan tetapi hasil yang terbentuk dari itu adalah biji. 

Wortel berkembang biak dengan dua cara yaitu secara vegetatif dan secara generatif. Vegetatif yaitu dengan menanam umbinya sedangkan secara generatif yaitu menabur benih atau biji dari wortel. 

Nutrisi Atau Nilai Gizi Dari Wortel. 

Sebagaimana kita ketahui bahwa wortel mengandung vitamin yang sangat beragam. Vitamin pada wortel yang paling banyak dibahas pada sayuran wortel adalah vitamin A. Vitamin A sangat baik untuk kesehatan penglihatan dan melindungi mata dari penyakit-penyakit seperti glaukoma, katarak, mata minus, mata plus dan  astigmatisme. Hal ini sangat erat kaitannya dengan karoten dan lutein yang terdapat pada sayuran wortel. Akan tetapi jangan juga berlebihan ketika mengkonsumsi wortel karena bisa menimbulkan keracunan. Jadi konsumsilah secara wajar. 

Wortel obat

Disamping vitamin A wortel juga mengandung Energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, vitamin B1 B2 B3, vitamin C dan juga mengandung berbagai macam mineral seperti Ca, K, F, Na, K, Cu dan Zinc. 

Manfaat Wortel Bagi Kesehatan

Selain dari manfaat vitamin A , yang telah kita bahas di atas dan nutrisi pada wortel. Olehnya itu kita juga akan membahas beberapa manfaat wortel bagi tubuh. Baik manfaat wortel mentah maupun wortel yang telah diolah menjadi makanan jadi seperti sayur, sup, cemilan dan makanan olahan lainnya. 

Beberapa penyakit yang bisa diobati atau dicegah dengan mengkonsumsi wortel: mengurangi resiko berkembangnya sel kanker dalam tubuh, mengontrol tekanan darah, mengurangi resiko jantung, mencerdaskan otak, wortel sebagai anti bakteri yang bisa menghilangkan bau mulut, bagi yang mau diet bisa mengkonsumsi wortel. Dan masih banyak lagi manfaat wortel yang tidak kami sebutkan satu persatu. 

Wortel termasuk makanan fungsional, karena selain memiliki nilai gizi, juga memiliki manfaat untuk fisiologis tubuh seperti mencegah dan menyembuhkan penyakit. Dengan warna yang dimiliki oleh wortel tentu memiliki daya tarik tersendiri. Wortel termasuk produk pertanian, obat herbal yang berupa makanan kaya akan anti oksidan. Jadi dapat disimpulkan bahwa wortel merupakan makanan sehat yang bisa mendukung hidup sehat. 

Baca juga : 

Comments

Popular posts from this blog

Manfaat Daun Tammate

Disamping kulit batang pohon tammate atau kayu jawa ternyata daun pohon tammate juga memiliki manfaat yang luar biasa. Menurut hasil penelitian ekstrak daun tammate bisa menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Bakteri ini yang bisa menyebabkan terjadinya infeksi pada kulit termasuk telapak tangan dan telapak ki, pernapasan, dan bisa menginfeksi pencernaan. Baca : Cara mengobati penyakit gula dengan kunyit Infeksi pencernaan dapat terjadi apabila masuk ke dalam tubuh kita. Ketika masuk maka akan menimbulkan mual, muntah, dan bisa menyebabkan tekanan darah rendah. Penularan bisa terjadi melalui interaksi dengan seseoran yang terinfeksi. Atau tangan tidak steril saat aktivitas makan dan minum. Manfaat Daun Kayu Tammate Penawar Racun/Bisa Daun kayu tammate berfungsi sebagai penawar racun atau bisa dari beberapa hewan berbisa seperti ular dan serangga. Cara penggunaannya yaitu dengan memanfaatkan pucuk daun tammate, ambil secukupnya kemudian tumbuk dan bisa juga dicampur sedi...

Manfaat Daun Afrika

Dikatakan daun Afrika karena tumbuhan itu awalnya berasal dari Afrika.  Adapun nama latin dari daun afrika adalah Vernonia amygdalina .   Informasi yang pernah saya dengar langsung dari teman, tumbuhan ini memiliki banyak manfaat.  Manfaatnya  yang saya dengar adalah daun Afrika bisa memperlancar peredaran darah.  Apabila peredaran darah lancar maka semua sistem dalam tubuh juga akan bagus.   Tanaman ini banyak kita jumpai disekeliling kita.  Teruatama di Sulsel khususnya Makassar,  Gowa,  Takalar,  Maros  dan mungkin juga di daerah lainnya barangkali banyak.  Tumbuhan ini umumnya saya lihat terdapat disekitar pagar atau ada orang yang menjadikannya sebagai pagar hidup dan juga sudah banyak kita jumpai di alam liar.  Tumbuhan ini mudah tumbuh dan cepat berkembang biak. Umumnya hanya ditanam dengan tangkainya atau steknya. Bekas potongan batang juga cepat bertunas.   Daun tanaman ini bisa dijadikan sebag...

SAKIT PARU-PARU SEMBUH DENGAN HABBATUSSAUDAH

“ Tidaklah Allah menurunkan penyakit kecuali Dia turunkan untuk penyakit itu obatnya.” (HR. Al-Bukhari no. 5678) MANFAAT HABBATUSSAUDA(JINTAN HITAM) بِسْÙ…ِ اللَّÙ‡ِ الرَّØ­ْÙ…َÙ†ِ الرَّØ­ِيمِ Habbatussauda dapat mengatasi berbagai penyakit saluran pernafasan. Habbatussauda (Nigella Sativa) atau jintan hitam, mengandung Crystalline Nigellone yaitu zat yg berfungsi sebagai antihistamin yang menekan penyebab Asma-bronchitis dan mengobati alergi. Oleh karena itu, khasiat Habbatussauda softgel sangat baik, utamanya adalah untuk Alergi, Bronchitis dan semua penyakit Infeksi Saluran Pernafasan Atas (ISPA). Jangan lupa baca: Baca Kaidah-kaidah dalam mengobati sebuat penyakit menurut Nabi Manfaat habbatussaudah bagi kesehatan Madu adalah obat untuk semua penyakit lahir maupun bathin Kesaksian habbatussaudah untuk gondok dan cara pengobatannya   Habbatussaudah berfungsi untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuh Kesaksian Habbatussaudah untuk penyakit Gula Habbatussaudah dan keputihan pada ...