Protein merupakan makanan yang bisa membangun tubuh. Mengkonsumsi protein secara teratur bisa menguatkan otot dan membuat tubuh tahan terhadap penyakit. Orang yang akan membangun tubuhnya biasanya banyak mengkonsumsi protein.
Bisa kita lihat para binaraga mengkonsumsi protein dalam jumlah yang banyak. Salah satu sumber protein yang paling banyak dikonsumsi adalah telur. Akan tetapi tidak semua orang cocok mengkonsumsi telur dalam jumlah banyak. Salah satu alternatif untuk pengganti protein hewani adalah nangka.
Nangka merupakan buah yang bagus dijadikan sebagai sayur sumber protein. Ketersediaan nangka sangat banyak dipasaran. Jadi untuk mendapatkannya sangat mudah. Bagi yang ingin menjadikan tubuh terpenuhi proteinnya maka konsumsilah sayur nangka.
Nangka bisa dibuat berbagai macam masakan seperti sayur lode, sayur santan, sayur bening dan bisa juga dibuat perkadel. Rasanya sayur ini juga sangat lezat. Dengan memasak secara benar bisa disukai oleh semua kalangan. Anak-anak hingga orang lanjut usia.
Nangka merupakan sumber kalori yang cukup baik. Sumber kalori terbesarnya adalah karbohidrat, protein dan lemak. Nangka juga mengandung vitamin, mineral dan juga mengandung serat.
Jika dibanding buah-bujahan yang lain maka nangka memiliki kandungan protein yang lebih tinggi. Dengan demikian buah nangka merupakan anti oksidan untuk menjaga kekebalan tubuh. Disamping itu nangka juga mengandung banyak banyak vitamin C. Vitamin C dan protein bisa membuat tubuh jadi kebal.
Beberapa penyakit yang bisa diobati dengan mengkonsumsi nangka seperti darah tinggi, kolestrol, penyakit gula, jantung dan lainnya.
Demikianlah penjelasan tentang buah nangka. Semoga dengan info ini bisa membuat kita semangat untuk mengkonsumsi nangka sebagai sumber protein nabati.
Baca juga :
Comments
Post a Comment