Talas merupakan tanaman pangan dalam bentuk umbi-umbian yang memiliki kandungan karbohidrat yang sangat baik untuk kesehatan. Disamping itu talas jugan mengandung mineral dan vitamin serta serat yang banyak. Talas memiliki kandungan anti oksidan yang sangat tinggi. Dengan mengkonsumsi talas secara teratur bisa mencegah dan mengobati penyakit kanker. Disamping mengobati penyakit kanker juga bisa dijadikan alternatif pengganti nasi sehingga baik untuk penyakit gula dan kolestrol. Talas juga bisa memperlancar pencernaan dan memperbaiki penglihatan.
Foto diambil di CCC Tanjung Bunga
Saat pameran April 2019
Mengatasi Darah Tinggi
Kandungan pottasiun pada talas dianggap bisa mengurangi tekanan darah pada pembuluh darah. Dengan demikian sangat baik untuk penderita darah tinggi. Disamping itu orang stres juga sangat baik mengkonsumsi buah ini. Kandungan pottasium juga bisa meningkatkan fungsi kognitif.
Membantu Masalah Penglihatan
Kandungan berbagai vitamin terutama vitamin A bisa membantu mata menjadi jernih. Juga mengandung antioksidan yang terdiri atas betacarotene dan cryptoxanthin. Jadi kandungan tersebut bisa mencegah terjadinya katarak dan juga baik untuk kesehatan jantung.
Mengatasi Darah Tinggi
Kandungan pottasiun pada talas dianggap bisa mengurangi tekanan darah pada pembuluh darah. Dengan demikian sangat baik untuk penderita darah tinggi. Disamping itu orang stres juga sangat baik mengkonsumsi buah ini. Kandungan pottasium juga bisa meningkatkan fungsi kognitif.
Membantu Masalah Penglihatan
Kandungan berbagai vitamin terutama vitamin A bisa membantu mata menjadi jernih. Juga mengandung antioksidan yang terdiri atas betacarotene dan cryptoxanthin. Jadi kandungan tersebut bisa mencegah terjadinya katarak dan juga baik untuk kesehatan jantung.
Talas termasuk tanaman yang mudah dibudidayakan. Talas juga memiliki getah sehingga ada beberapa penyakit tanaman tidak bisa merusaknya.
Talas bisa dijadikan sebagai makanan karbohidrat kadarnya lebih tinggi dari kentang. Bisa dijadikan sayur mulai dari buah, batang dan daun. Bisa dibuat keripik talas. Dibuat kue bolu dan berbagai produk olahan lainnya.
Demikian penjelasan singkat dari tanaman talas.
Baca Juga Artikel Dibawah:
Comments
Post a Comment