Skip to main content

Talas

Talas merupakan tanaman pangan dalam bentuk umbi-umbian yang memiliki kandungan karbohidrat yang sangat baik untuk kesehatan. Disamping itu talas jugan mengandung mineral dan vitamin serta serat yang banyak. Talas memiliki kandungan anti oksidan yang sangat tinggi. Dengan mengkonsumsi talas secara teratur bisa mencegah dan mengobati penyakit kanker. Disamping mengobati penyakit kanker juga bisa dijadikan alternatif pengganti nasi sehingga baik untuk penyakit gula dan kolestrol. Talas juga bisa memperlancar pencernaan dan memperbaiki penglihatan. 
           Foto diambil di CCC Tanjung Bunga 
           Saat pameran April 2019

Mengatasi Darah Tinggi

 Kandungan pottasiun pada talas dianggap bisa mengurangi tekanan darah pada pembuluh darah. Dengan demikian sangat baik untuk penderita darah tinggi. Disamping itu orang stres juga sangat baik mengkonsumsi buah ini. Kandungan pottasium juga bisa meningkatkan fungsi kognitif.

Membantu Masalah Penglihatan

Kandungan berbagai vitamin terutama vitamin A bisa membantu mata menjadi jernih. Juga mengandung antioksidan yang terdiri atas betacarotene dan cryptoxanthin. Jadi kandungan tersebut bisa mencegah terjadinya katarak dan juga baik untuk kesehatan jantung.

Talas termasuk tanaman yang mudah dibudidayakan. Talas juga memiliki getah sehingga ada beberapa penyakit tanaman tidak bisa merusaknya. 

Talas bisa dijadikan sebagai makanan karbohidrat kadarnya lebih tinggi dari kentang. Bisa dijadikan sayur mulai dari buah, batang dan daun. Bisa dibuat keripik talas. Dibuat kue bolu dan berbagai produk olahan lainnya. 

Demikian penjelasan singkat dari tanaman talas. 

Baca Juga Artikel Dibawah: 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Manfaat Pohon Tammate atau Pohon Jawa

Pohon tammate (Makassar), Pohon Kalimbajo (Bugis), atau yang umum disebut pohon Jawa nama latin  Lannea Coromandelica. Tammate artinya pohon yang susah mati. Walaupun diletakkan ditanah dalam dalam posisi dibaringkan, ditancapkan terbalik. Pohon tetap mengeluarkan daun. Pada musim kemarau pohon ini biasanya juga mengugurkan daunnya.  Baca Juga : Manfaat dan Kandungan daun tammate untuk kesehatan manusia Pohon ini banyak dimanfaatkan sebagai pohon pelindung atau pagar. Keuntungan saat dibuat pagar hidup karena biar musim kering masih bisa tumbuh. Apatalagi kalau musim hujan. Atau pohon ini juga biasa dipakai sebagai pohon peneduh. Pohon memiliki kulit yang tebal dan tahan terhadap kekeringan. Pohon memiliki banyak manfaat terutama untuk menyembuhkan luka, mengobati sakit mag dan lain-lain. Saya teringat waktu kecil dahulu,  saya biasanya kehutan untuk mencari burung dengan cara memasang jerat. Ketika saya memanjat dipagar teman saya terjatuh dan keteak tersangkut dikayu dan berda
1 comment
Read more

Kandungan Kimia Kayu Jawa atau Kayu Tammate

Secara empiris kulit kayu jawa atau kayu tammate sudah terbukti bisa mengobati berbagai macam penyakit.  Penyakit yang  bisa ditangani dengan menggunakan  kayu jawa tersebut diantaranya luka, muntah, mencret, penyakit mata, sakit mag dan lain-lain sebagainya. Baca juga : Manfaat daun kayu tammate atau daun jawa Hampir setiap daerah yang ada di Indonesia telah mengakui bahwa kayu tammate ini memiliki kemanjuran dalam mengobati luka. Tentu saja hal ini menarik para ilmuan untuk mencari kenapa bisa seperti itu. Dari situlah para ahli menyimpulkan kandungan yang terdapat pada kayu tammate ini. Diantaranya : Saponin, tanin, plavonoid, glikosida dan fenol. Kelima bahan tersebut berperanan dalam menangani berbagai macam penyakit. Saponin  Saponin merupakan senyawa kimia yang terdapat pada sebagian besar tumbuhan. Merupakan glikosida ampifatik yang apabila dikocok akan mengeluarkan busa. Dimana busa yang dihasilkan tidak muda hilang.  Saponin dalam kulit kayu jawa berperanan sebagai anti bakte
Post a Comment
Read more

Keladi Tikus Bisa Menghambat Sel Kanker

Kita mengenal bahwa keladi tikus merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dari beberapa riset yang pernah dilakukan oleh para ahli disimpulkan bahwa keladi tikus rupanya bisa menghambat sel-sel kanker sehingga proses perkembangannya tidak berjalan cepat.              Sumber gb. www.google.com Selain itu Keladi tikus merupakan anti mikroba, anti oksidan dan juga anti kanker. Menghambat bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan. Kekuatiran pengobatan dengan menggunakan obat kimia bisa merusak jaringan tubuh yang lain. Walaupun obat kimia efektif untuk membunuh sel kanker. Makanya supaya efek yang dikhuatirkan tidak membahayakan jiwa maka memberikan alternatif pendamping obat kimia sangatlah dibutuhkan. Keladi tikus adalah salah satu alternatif untuk pengobatan kanker. Baca juga: Air pare dapat juga menghambat  dan membunuh sel kanker  Baca juga: Kangker bisa diobati dengan daun kelor Baca juga: Manfaat terong belanda untuk keseha
Post a Comment
Read more