Skip to main content

Makanan Fungsional Untuk Kesehatan Optimal

Makanan fungsional yaitu makanan yang memiliki banyak fungsi. Disamping untuk mengenyangkan dia juga berfungsi untuk menjaga kesehatan. Bukan hanya sekedar mengenyangkan tetapi membuat tubuh menjadi semakin sehat. Sebagaimana kita ketahui bahwa banyak makanan yang setelah dikonsumsi membuat kita tidak sehat. Bahkan banyak kasus memberikan dampak negatif bagi orang yang mengkonsumsinya.
Banyak makanan yang memiliki kandungan gizi yang cukup tetapi justru berbahaya bagi kesehatan. Dengan demikian kapan makanan dikatakan sehat untuk kesehatan?. Tentu saja ada beberapa persyaratan yang harus dimiliki oleh makanan sehingga bisa dikatakan fungsional. Berikut persyaratannya : 1. Makanan harus memiliki nilai gizi yang cukup untuk membuat kondisi kesehatan yang optimal, 2. Memiliki cita rasa yang baik untuk dikonsumsi, 3. Memberikan dampak positif bagi kesehatan setelah kita mengkonsumsinya. 

Bila ketika  persyaratan sudah bisa kita pastikan maka silahkan mengkonsumsi seperlunya. Jangan sampai kita mengkonsumsi makanan secara berlebihan. Sebab makan berlebihan juga bisa membuat kondisi kesehatan memburuk. Jadi perlu ada lagi tambahan persyaratan yaitu 4. Mengkonsumsi makanan sesuai kebutuhan. Sebab kebiasaan yang sering kita lakukan adalah bila mendapatkan makan yang enak terkadang lupa diri. Contoh penggemar coto makassar, ada orang yang terbiasa mengkonsumsi sampai 3 porsi setiap hari dan akhirnya beberapa bulan kemudian bisa menyebabkan kolestrol, darah tinggi, atau berbagai penyakit lainnya. 

Contoh lain makan mi instan setiap hari bjisa menyebabkan obesitas. Sebenarnya me instan juga memiliki nilai gizi untuk kesehatan. Cuma saja harus dibatasi makanny misalnya memakan 3 hari sekali baru makan. Sebab tiap hari memakan membuat usus pencernaan tidak bisa mengolahnya dengan baik. Sebagaimana kita ketahui bahwa mi instan memiliki zat lilin. Dimana zat lilin ini bisa diproses dalam tubuh dalam jangka waktu 3 hari. Jadi kalau mengkonsumsi terus menerus tanpa dibatasi waktu menyebabkan penumpukan zat lilin. Tentu saja zat lilin itu bisa mengganggu sistem pencernaan. 

Beberapa makanan yang mungkin bisa dikategorikan makanan fungsional adalah buah-buahan, sayur-sayuran, makanan yang mengandung karbohidrat seperti padi, gandum, ubi jalar ungu, makanan berserat tinggi dan lain-lain. 


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Manfaat Pohon Tammate atau Pohon Jawa

Pohon tammate (Makassar), Pohon Kalimbajo (Bugis), atau yang umum disebut pohon Jawa nama latin  Lannea Coromandelica. Tammate artinya pohon yang susah mati. Walaupun diletakkan ditanah dalam dalam posisi dibaringkan, ditancapkan terbalik. Pohon tetap mengeluarkan daun. Pada musim kemarau pohon ini biasanya juga mengugurkan daunnya.  Baca Juga : Manfaat dan Kandungan daun tammate untuk kesehatan manusia Pohon ini banyak dimanfaatkan sebagai pohon pelindung atau pagar. Keuntungan saat dibuat pagar hidup karena biar musim kering masih bisa tumbuh. Apatalagi kalau musim hujan. Atau pohon ini juga biasa dipakai sebagai pohon peneduh. Pohon memiliki kulit yang tebal dan tahan terhadap kekeringan. Pohon memiliki banyak manfaat terutama untuk menyembuhkan luka, mengobati sakit mag dan lain-lain. Saya teringat waktu kecil dahulu,  saya biasanya kehutan untuk mencari burung dengan cara memasang jerat. Ketika saya memanjat dipagar teman saya terjatuh dan keteak tersangkut dikayu dan berda
1 comment
Read more

Kandungan Kimia Kayu Jawa atau Kayu Tammate

Secara empiris kulit kayu jawa atau kayu tammate sudah terbukti bisa mengobati berbagai macam penyakit.  Penyakit yang  bisa ditangani dengan menggunakan  kayu jawa tersebut diantaranya luka, muntah, mencret, penyakit mata, sakit mag dan lain-lain sebagainya. Baca juga : Manfaat daun kayu tammate atau daun jawa Hampir setiap daerah yang ada di Indonesia telah mengakui bahwa kayu tammate ini memiliki kemanjuran dalam mengobati luka. Tentu saja hal ini menarik para ilmuan untuk mencari kenapa bisa seperti itu. Dari situlah para ahli menyimpulkan kandungan yang terdapat pada kayu tammate ini. Diantaranya : Saponin, tanin, plavonoid, glikosida dan fenol. Kelima bahan tersebut berperanan dalam menangani berbagai macam penyakit. Saponin  Saponin merupakan senyawa kimia yang terdapat pada sebagian besar tumbuhan. Merupakan glikosida ampifatik yang apabila dikocok akan mengeluarkan busa. Dimana busa yang dihasilkan tidak muda hilang.  Saponin dalam kulit kayu jawa berperanan sebagai anti bakte
Post a Comment
Read more

Keladi Tikus Bisa Menghambat Sel Kanker

Kita mengenal bahwa keladi tikus merupakan salah satu jenis umbi-umbian yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Dari beberapa riset yang pernah dilakukan oleh para ahli disimpulkan bahwa keladi tikus rupanya bisa menghambat sel-sel kanker sehingga proses perkembangannya tidak berjalan cepat.              Sumber gb. www.google.com Selain itu Keladi tikus merupakan anti mikroba, anti oksidan dan juga anti kanker. Menghambat bakteri patogen yang berbahaya bagi kesehatan. Kekuatiran pengobatan dengan menggunakan obat kimia bisa merusak jaringan tubuh yang lain. Walaupun obat kimia efektif untuk membunuh sel kanker. Makanya supaya efek yang dikhuatirkan tidak membahayakan jiwa maka memberikan alternatif pendamping obat kimia sangatlah dibutuhkan. Keladi tikus adalah salah satu alternatif untuk pengobatan kanker. Baca juga: Air pare dapat juga menghambat  dan membunuh sel kanker  Baca juga: Kangker bisa diobati dengan daun kelor Baca juga: Manfaat terong belanda untuk keseha
Post a Comment
Read more