Terong belanda mempunyai nama lain tamarillo merupakan buah dari keluarga terong-terongan yang berwarna merah dan kuning jingga. Bentuk buahnya lonjong dan mirip telur. Terong belanda dikenal dan ditanam di Indonesia pada masa penjajahan belanda. Dari situlah sehingga dikenal dengan terong belanda. Asal terong belanda sebenarnya berasal dari Amerika Tengah.
Sumber: Flickr
Kulit terong belanda terasa pahit tetapi bagian dagingnya terasa segar. Sehingga bisa dijadikan minuman kesehatan dan ternyata juga mengandung berbagai macam manfaat yang banyak.
Terong belanda memiliki kandungan vitamin C,E dan Vitamin A. Terong belanda juga mengandung antioksidan dan juga mengandung vitamin B kompleks seperti niasin, tiamin, dan riboflavin.
Kandungan nutrisi lain yang terdapat pada terong belanda adalah karbohidrat, protein, lemak, kalsium, pottasium, dan sodium. Juga memiliki mineral seperti fosfor, mangan, magnesium, tembaga, seng dan besi.
Karena terong belanda memiliki berbagai kandungan vitamin, mineral serta zat lainnya maka tidak heran terong belanda memiliki berbagai macam manfaat untuk kesehatan. Diantara manfaatnya adalah meningkatkan kekebalan tubuh karena vitamin B kompleksnya, baik untuk kesehatan kulit karena vitamin C, A dan E, untuk penyakit gula karena mengandung asam klorogenik dan zat antioksidan, penyakit jantung dengan kandungan pottassium, magnesium dan serat sagat baik untuk jantung; untuk kesehatan mata karena kandungan vitamin A; mencegah kanker dengan kandungan flavonoid dan antosianin.
Demikianlah manfaat dari terong belanda. Semoga bisa dijadikan acuan untuk pengobatan pada tubuh kita. Semoga bermanfaat.
Comments
Post a Comment