Skip to main content

Ternyata Gula Merah Aren Bisa Menigkatkan stamina

Waktu masih kecil dahulu saya sering kehutan melihat pembuat gula merah mengambil cairan yang keluar dari aren. Sebelum dipotong bunganya sebagai tempat keluarnya air nira saya melihat pangkal bunganya dipukul-pukul sampai berapa hari. Dari situlah keluar air setelah bunga dipotong. Tempat penada biasanya terbuat dari bambu betung yang besar. Ukurannya tingginya setinggi orang dewasa. 1 batang bambu betung berisi 10 sampai 15 liter air nirah. Perajin gula mengambil air aren 2 kali 1 hari. Biasanya pagi dan sore hari.
Baca juga:
Air yang telah dikumpulkan dituang kepanci besar kemudian dimasak hingga menjadi gula aren kalau dikampung biasa disebut gula merah atau bugis golla cella. Gula merah memiliki khasiat yang luar biasa karena membuat stamina tubuh menjadi kuat. Konon cerita waktu zaman grillia dahulu para tentara kita selalu membawa gula merah dirangselnya. Sebagai persiapan untuk menghadapi suhu ekstrim. Pada saat loyo maka dimakanlah gula merah untuk memperkuat stamina.
Berikut manfaat gula merah untuk meningkatkan stamina 
  • Gula merah Memiliki Glikemik yang rendah
Glikemik merupakan angka yang menggambarkan efek negatif yang ditimbulkan dari makanan tertentu yang bisa meningkatkan kadar gula darah pada seseorang. 
Dengan demikian sehingga gula merah dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan stamina seseorang. Saat gula darah terjaga maka stamina seseorang juga akan tetap terjaga. Mengkonsumsi gula merah secara teratur dapat membantu menjaga kondisi tubuh yang berstamina. Disamping stamina juga bisa menghilangkan rasa capek.
  • Makanan Berkalori Rendah
Stamina akan terjaga bila mengkonsumsi makanan berkalori rendah. Salah satu makan yang berkalori rendah adalah gula merah. Dengan demikian bisa dijadikan alternatif untuk makanan berkalori rendah.
  • Kandungan Vitamin, zat besi dan mineral
Vitamin yang terdapat pada gula merah sangat bermanfaat untuk menjaga kebugaran tubuh dan membantu staminah tubuh. Zat besi berfungsi untuk menguatkan tulang dan memberikan kekuatan pada tubuh. Kandungan mineral yang terdapat pada gula merah juga meningkatkan stamina tubuh. Zat lain yang terdapat seperti protein.

Demikianlah kandungan yang terdapat pada gula aren

Semoga bermanfaat

By. Amran

Comments

Popular posts from this blog

Manfaat Pohon Tammate atau Pohon Jawa

Pohon tammate (Makassar), Pohon Kalimbajo (Bugis), atau yang umum disebut pohon Jawa nama latin  Lannea Coromandelica. Tammate artinya pohon yang susah mati. Walaupun diletakkan ditanah dalam dalam posisi dibaringkan, ditancapkan terbalik. Pohon tetap mengeluarkan daun. Pada musim kemarau pohon ini biasanya juga mengugurkan daunnya.  Baca Juga : Manfaat dan Kandungan daun tammate untuk kesehatan manusia Pohon ini banyak dimanfaatkan sebagai pohon pelindung atau pagar. Keuntungan saat dibuat pagar hidup karena biar musim kering masih bisa tumbuh. Apatalagi kalau musim hujan. Atau pohon ini juga biasa dipakai sebagai pohon peneduh. Pohon memiliki kulit yang tebal dan tahan terhadap kekeringan. Pohon memiliki banyak manfaat terutama untuk menyembuhkan luka, mengobati sakit mag dan lain-lain. Saya teringat waktu kecil dahulu,  saya biasanya kehutan untuk mencari burung dengan cara memasang jerat. Ketika saya memanjat dipagar teman saya terjatuh dan keteak tersangkut di...

Manfaat Daun Tammate

Disamping kulit batang pohon tammate atau kayu jawa ternyata daun pohon tammate juga memiliki manfaat yang luar biasa. Menurut hasil penelitian ekstrak daun tammate bisa menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus. Bakteri ini yang bisa menyebabkan terjadinya infeksi pada kulit termasuk telapak tangan dan telapak ki, pernapasan, dan bisa menginfeksi pencernaan. Baca : Cara mengobati penyakit gula dengan kunyit Infeksi pencernaan dapat terjadi apabila masuk ke dalam tubuh kita. Ketika masuk maka akan menimbulkan mual, muntah, dan bisa menyebabkan tekanan darah rendah. Penularan bisa terjadi melalui interaksi dengan seseoran yang terinfeksi. Atau tangan tidak steril saat aktivitas makan dan minum. Manfaat Daun Kayu Tammate Penawar Racun/Bisa Daun kayu tammate berfungsi sebagai penawar racun atau bisa dari beberapa hewan berbisa seperti ular dan serangga. Cara penggunaannya yaitu dengan memanfaatkan pucuk daun tammate, ambil secukupnya kemudian tumbuk dan bisa juga dicampur sedi...

Manfaat Bawang Merah

Bawang merah merupakan bumbu dapur yang memiliki rasa yang nikmat. Hampir semua masakan tidak lepas dari bumbu yang satu ini. Suatu masakan yang tidak ada bumbu yang satu ini menyebabkan masakan menjadi hambar. Sungguh luar biasa bumbu ini. Tetapi tahukah anda ternyata bawang merah juga memiliki manfaat yang sangat banyak untuk kesehatan. Diantara penyakit yang bisa diobati dengan bawang merah diantaranya mencegah kanker, menurunkan kolestrol, menormalkan gula darah, menurunkan tekanan darah, memperkuat imun tubuh, mengandung vitamin C, mengandung protein, membantu untuk program diet dan masih banyak lagi fingsi lainnya. Olehnya itu ketika memasak sayuran perbanyaklah bumbu bawang merahnya. Bawang merah memiliki kandungan yang beragam. Memiliki kandungan kalori yang rendah sehingga baik untuk program diet, zat makro terdiri atas air dan karbohidrat, mengandung vitamin dan mineral seperti vitamin C, B12 dan mineral seperti kromium. Indek glikemik rendah yaitu hanya mencapai 10. B...